擺脫慢性發炎困擾!陳欣湄教你營養調理祕招 跟著吃減少體內毒素累積

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擺脫慢性發炎困擾!陳欣湄教你營養調理祕招 跟著吃減少體內毒素累積


  • 羅以容 整理

  • 2023/09/20 11:03
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  • 當身體長期處於慢性發炎狀態,容易引發一些全身性的問題,像是糖尿病、代謝性疾病、心血管疾病、癌症等,而想要避免慢性發炎,中山醫院家醫科醫師陳欣湄表示,可以透過運動、喝水、顧腸胃、補充4大營養素等方式改善。


     


    陳欣湄分享,自從罹患新冠肺炎後,出現腦霧等問題,經常是上一刻說的話,下一刻就忘記,腦袋無法像過去一樣正常運轉,處於新冠肺炎後的慢性發炎。後來靠著每天運動流汗1小時、喝水3,000c.c.,並挑選更著重腸道健康的食物(飲食比例70%蔬菜),以及搭配自己的營養處方,不到1個月,身體幾乎回到過去健康狀況。


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    改善身體慢性發炎飲食


    1.直接減少身體的發炎


    魚油、維生素D、薑黃。


     


    2.穩定腸道健康


    益生菌、益生質(包含水溶及非水溶性纖維)。


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    3.減少身體毒物累積


    十字花科食物(蘿蔔硫素、吲哚)、穀胱甘肽、硒、鋅。


     


    4.提升粒線體健康


    Q10、B群、鎂。


     


    陳欣湄提醒,慢性發炎的原因有很多,症狀也很多元,自我修復的方法之一,就是從目前「最要緊、最不佳的狀況」中開始調整。身體是互相牽動、互相影響的,從任何一個角度開始調整,身體就會像齒輪一樣,互相協助正向轉動,也就會越來越往健康的方向前進。


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    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
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