當歸也有好壞之分！中醫：3招教你選出“上等”當歸！

女人補血吃什麼好？當然是當歸啦！自古以來，當歸都被稱為"補血聖葯"，尤其到了冬天，當歸烏雞、當歸煲羊肉更是家家都會做的葯膳。雖然當歸補血效果非常好，但對於一些人來說，卻勝似"毒藥"。

吃當歸，選對"搭檔"是關鍵

當歸主要的功效就是補血活血，臨床上主要用於血虛證。

血虛的主要表現為眩暈心悸、面色萎黃，女人較為常見。

女人血虛不僅面色不好，還經常會出現月經不調、痛經的癥狀，有些女性還會伴有風濕、長燥便秘等癥狀。

廣東省中醫院藥學部中藥師覃軍認為，當歸補血雖好，但單獨服用功效有限，所以建議女性朋友依自身情況搭配其他藥材服用。

①如血虛氣弱，宜服用當歸補血湯；

即用當歸6克、炙黃芪30克，加兩碗水煎成一碗，空腹時服用，效果很好。

需要注意的是，陰虛發熱證不可使用。

②如血虛、血瘀導致月經不調，則宜喝四物湯，即用歸、川芎、白芍、熟地四味葯煮湯服用；

③如虛寒性腹痛，還可用當歸搭配白芍、生薑、桂枝；

④如治療血虛腸燥便秘，則與牛膝、升麻、肉蓯蓉同用。

當時雖好，對這幾類人卻是大忌

俗話說的好"是葯三分毒"，雖然用當歸食療是一直以來都推崇的補血方法，但也要分情況使用，否則用錯也會引來疾病。

①出現濕熱、脘腹脹滿、大便泄瀉等癥狀時，不宜服用當歸；

②出血期間（月經期、崩漏）不宜用當歸；

③血少而陰虛火旺者不宜用當歸；

④月經過多、胎動不安，不宜用當歸，否則後果很嚴重；

另外，需要注意的是，當歸時不可過量，最好按醫囑服用。藥理研究發現，當時過量服用，會導致血壓下降，甚至使呼吸停止。

延伸閱讀：如何選購當歸？

1.看種類

最好選擇整個當歸，而不是當歸粉，因為粉狀的當歸很難分辨好壞，也容易摻雜雜質。

2.看部位

當歸可分為歸身、歸尾、歸頭、全當歸，不同的部位養生功效不同：

歸頭活血；

歸身補血、養血，多用於調經；

歸尾破血，需要去瘀時使用；

全當歸既補血又活血。

3.聞氣味

當時裏面因為揮髮油比較多，所以氣味很濃，買前可以聞一聞。

總而言之，挑選當歸時最好選擇少須、根莖粗大、香氣濃郁的。

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